酒店中层管理者者8忌固执己见，一意孤行

协调工作是协调双方的共同行为，在众多的矛盾之中，酒店中层管理者者只有协调双方求大同存小异，自觉站在全局的位置上看问题，多作些换位思考，才有利于各种矛盾的顺利解决。

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制    餐饮管理者要懂得的几点忌会