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      分析互联网给餐饮带来什么样的餐饮格局、“140个字足以改变世界”。微博创始人如是说。微博的出现俨然已经引发了互联网的一场新战争。新浪、搜狐、**、网易四大互联网巨头都不遗余力地投入战争。不少星级酒店和连锁品牌也都纷纷晋身到微博大军之中。

在新浪微博上发现，除了一些如杭州黄龙饭店、北京京仪大酒店、深圳东方银座美爵酒店等酒店之外，许多国内连锁性质的经济型酒店通常采用集团注册微博的形式，如7天、格林豪泰、如家、速8等;而一些国际型的酒店管理集团很难看到，但其旗下的在国内营业的高星级酒店则非常多见，如无锡华美达广场酒店(万豪国际酒店集团)、香港W酒店(喜达屋国际酒店集团)、济南索菲特银座大饭店(雅高集团)等等。更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜厨师网 。

微博，不仅仅是一个新的媒体平台，还是信息交互、应用分发、营销传播等等的电子商务平台，更成为各行各业的必争之地。有业内人士分析，微博作为一种具有很强黏度的媒体形态，必将引发酒店业未来会展开更为激烈的竞争。一场酒店业微博群雄争霸正愈演愈烈。

识“微”见远酒店微博三大作用

1、角逐酒店业网络营销的新战场

微博已成为各个酒店抢占的信息高地，甚至成了角逐酒店业网络营销的新战场。各个酒店开始使用微博，以便将自己的声音传得更远。微博逐渐发展成为一种酒店自行宣传和媒体及宾客直接沟通的快捷渠道，这股微博营销旋风正在席卷整个酒店业。比如格林豪泰成立业内首家微博客服团队的酒店，借助微博渠道提供7*24小时客户服务，更快反馈客户需求，处理客户投诉，取得了良好的网络反响。还比如金陵饭店集团也入驻新浪微博，逐步成立由各相关部门业务骨干组成的社区营销项目小组，塑造多个微博角色，组建金陵饭店集团微博群，实施交叉互动式的微博营销。

2、高速的资讯传播促发全民传播

微博由于其强大的社交网与海量的新闻线索，发挥广大网民的力量，成为很多人获取信息的一个平台，而且每一个微博用户都有可能成为资讯传播的现场记者。所以“互动不求人”是微博最大的吸引力。酒店们都希望通过加入微博以获得强大的宣传功能。以北京凯宾斯基饭店为例，第一时间发布酒店的美食推荐就迅速被网友转发47次。正如北京金融街威斯汀大酒店的市场传媒部经理王婧也表示：“通过这个方式会明显地感到及时性和互动性，有什么消息只要更新微博立刻便能够传出去，可以让更多的人第一时间了解到我们酒店在做什么。”更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜厨师网 。

3、新平台提升酒店品牌形象和经济效益 

微博可以为酒店节省大量的经济成本，酒店能通过微博及时迅速地发布和获取信息，使自己的酒店品牌在社交沟通网中获得关注，并为其品牌打开新的市场。而至于微博的影响力则完全取决于博主粉丝的数量。比如棕榈岛亚特兰蒂斯酒店聚集粉丝11312位，是新浪酒店微博中粉丝数量的佼佼者。还比如预计2010年年底开业的洲际酒店集团旗下的英迪格酒店微博，英迪格酒店把它作为与消费者互动的一个重要平台，从10月份开博至今已聚集了粉丝4608位。酒店开微博的目标就是获得足够多的跟随者，形成良好的互动交流平台，逐步打造具有一定知名度的酒店网络品牌。

“微”雨绸缪酒店微博营销之术

当下微博热潮还在呈现升温状态，但是作为服务行业中举足轻重的一员，酒店该如何更有声有色地使用和经营微博这样的社交媒体呢?
1、选择一个有影响力、集中目标用户群体的微博平台。比如作为四大互联网之一的新浪以其“名人战术”这一柄利器吸引了大量用户的眼球，一举成为微博大战的领先者。据有关资料统计，新浪微博的用户率达到64.26%。

2、精心设计酒店的头像、文字简介、标签等基本展示元素。头像以采用酒店LOGO居多，也有酒店采用建筑外观、酒店客房等，这能提高潜在客人对酒店品牌的识别度。而酒店简介最好简短，争取在第一时间吸引眼球。标签设计也很重要，它是潜在粉丝搜索到酒店的重要途径。

3、将酒店品牌拟人化，更新微博信息的发布。这是一项持久的、连续的工作，酒店应对自身品牌“性格”进行诠释。而微博内容的写作和选择至关重要，虽然是个人操作，但表现方式应以酒店为主，尽可能避免个人情绪化的表达方式。同时为避免发帖太多、更新速度太快容易导致受众反感，需控制发布频率，每天可控制在10-20条左右。

4、采用多种方式来进行微博推广，放大传播效应。微博是SNS(SocialNetworkingServices，社会性网络服务)的一种形式，要获得尽可能多的被关注，是酒店微博营销的基础。酒店应尽可能参与平台互动，包括关注酒店业内其他同行及人物、关注与酒店业相关的行业动态、关注那些关注自己的人、转发评论他人微博等方式获得他人关注。如制作精品内容、免费赠送客房或者折扣券、巧妙借助热点事件等活动引发大量粉丝转发或者积极参与，从而提升酒店关注度。

5、坚持线上维护与线下宣传同时进行。微博是收集**的最佳场所，酒店需要指派酒店专人24小时维护官方微博，在第一时间回答粉丝疑问，解决他们的实际问题，让他们体验到与酒店零距离交互的价值，产生信任感。另外要对前台、预订、销售等所有客人接触的部门进行微博知识培训，并利用各种与客人接触的机会进行微博推广。

“微”言大义酒店微博前景与发展并存

毫无疑问，微博将是互联网行业未来两三年引导创新的热点，也将是潮流引爆点。虽然酒店微博是酒店网络营销的一个重要工具，但微博不可能取得像广告那样有立竿见影的效果，它需要一个长期的资源积累与**的过程。因此酒店微博的首要功能不是带来多少销售，而是评价其对酒店网络营销有哪些潜在的价值。

微博是一个新兴的产物，连广为人知的新浪微博也正处于测试版，酒店试水微博势必存在许多不足之处。相信在随着国内社交网站自身的不断完善，类似万豪、喜达屋、费尔蒙等国际知名酒店管理集团也会逐渐建立社交媒体的统一管理政策，使得酒店微博更加系统化且更具规模和影响力。更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜厨师网 。