①开会+不落实=零
②布置工作+不检查=零
③抓住不落实的事+追究不落实的人=落实。
一、凡是会议，必有准备
会议最大的成本是时间成本，没有准备的会议就等于一场集体谋杀。
二、凡是会议，必有主题
三、凡是会议，必有纪律
在会议前先宣布会议纪律
四、凡是会议，会前必有议程：
要在会议之前明确清楚的会议议程，会议运营人员并要在会前书面发给各参加会议的人员，每一项讨论必须控制时间，不能泛泛而谈，海阔天空。
五、凡是会议，必有结果
开会的目的就是解决问题，会议如果没有达成结果，将是对大家时间的浪费。会议的决议要形成记录，并当场宣读出来确认。没有确认的结论，可以另外再讨论，达成决议并确认的结论，马上进入执行程序。
六、凡是开会，必有训练
培训是节约时间成本的投资，让员工快速成长。培养员工，让员工减少犯错，提示技能，本质是提高了时间价值
开会难免有意见不一或者争论，如果处理不好，就会影响开会的效果，适当注意一些艺术和技巧，就会化险为夷，例如要尽量做到在会上公开称赞、私下批评，在会中要做到就事论事，对事不对人，争论时也要尊重别人，不可恶意批评别人，对他人的意见如赞同不要忘了公开表示你的称赞，对意见不同也要注意措词，不能伤害别人的自尊，特别是有上级人员参加时更要注意，千万不能为了体现自己而贬低他人。有时候要采取民主集中模式，开放心胸，容纳意见，要开放自己的心胸去倾听别人的意见，不要被自己先有的立场所左右，不要将你的结论强加于人，如果你要公布既定的政策、决定，要在事前说明不容讨论，需要与会人员讨论的一定不能是既定的决议。更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜名厨网。
七、凡是开会，必须守时
设定时间，准时开始、准时结束
八、凡是开会，必有记录：
一定要有一个准确完整的会议记录，每次会议要形成决议，会议的各项决议一定要有具体执行人员及完成期限。
九、凡是散会，必有事后追踪
记住“散会不追踪，开会一场空”。加强稽核检查：要建立会议事后追踪程序，会议每项决议都要有跟踪、稽核检查。
十、最后请记住三个简单却很有意义的公式：
①开会+不落实=零
②布置工作+不检查=零