姓名 徐勇
年龄 37
性别 男
民族 汉
职称 高级技师
职务 总经理
名誉 中国烹饪大师
专业工龄 21
工作单位 非尝不可餐饮管理有限公司
个人经历
1995年至1997年在长沙银河大酒店担任厨师
1997年至1999年在长沙富丽华大酒店任厨师
2000年至2003年长沙金辉大酒店任湘菜主管
2004年至2005年在北京隆博广场潇湘苑任行政总厨
2006年至2014年在北京湘乾尚品餐饮管理公司任行政总厨
2014年至2015年在长沙非尝不可时尚餐厅任总经理
中国烹饪大师徐勇先生 1997年拜湘菜大师蔡智敏为师。以做事先做人能力+努力+机会=成功。拥有较强的团队管理能力及成本管控能力。对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责思维活跃,喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。更多特色加盟湘菜及餐饮管理知识就在刘石强湘菜名厨网。