工作简历：

1990年学徒从厨26年.通过出色的烹饪技巧创造了无数脍炙人口的美食.
1997年-2002年期间担任小湘汇厨师长.02年担任神龙大酒店厨师长.
2005年参加第15界中国厨师节荣获全国优秀厨师称号.
2009年开始自主创业.
2013年参加民间山乡美食文化节荣获金奬.
2014年自主创立湘菜品牌.颜掌勺.当家小厨.餐饮连锁.
2016年1月正式拜入湘菜泰斗许菊云大师门下.

      湘菜大师颜卫胜，湖南邵阳人 在20多年的厨艺生涯中.经验积累愈发老道.已逐渐成为中生代餐饮行业中的领军人物.他不会十八般武艺.不会做满汉全席.26年的厨艺生涯造就了他对厨艺的认知.他知道你要的 酸.甜.苦.辣.这就是湘菜大师颜卫胜.新生代的餐饮品牌以时尚温馨的就餐氛围.实实在在念念不忘的经历理念.地道的家常菜市以及对好食材味道的极致追求受到广大食客的一致好评.收徒第一要求是先会做人 .希望颜卫胜先生继承和创新厨艺.将原汁原味的湘菜饮食文化发扬广大.  更多特色湘菜加盟美食及餐饮管理知识就在刘石强湘菜名厨网。