湘菜厨师网  湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品

原料：腊猪肚160克、小红椒、大蒜、味精、鸡精、生抽

制作方法：

一、将腊猪肚洗净，氽水切片待用

二、锅内放油，放入小红椒、大蒜煸香；放入猪肚，加味精、鸡精、生抽翻炒；菜熟出锅，装盘即可

菜品特点：香味飘溢，宜佐餐下饭

湘菜厨师网  湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品