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      秋冬季节适合女性的滋补靓汤  滋补乳鸽汤。此菜一般适合于秋冬季节进补的朋友们。寒风来袭这个秋季是有点冷。但是要选择一道热腾腾。又好喝的什么样的汤来犒劳下自己。刘石强湘菜名厨网为您简单介绍下这道鸽子汤的制作方法。
制作原料：  
鸽子500克、肉桂3克、党生5克、生姜5克 .枸杞5克。胡椒粉少许 
调 味 料：  
精盐10克、味精6克  
制作过程：  将鸽子原只洗净、肉桂、小茴香。党参洗净，生姜切片。 锅内加水烧开，放入洗干净的鸽子稍煮片刻，去清血污，捞起待用。 取炖盅一个，将鸽子、姜片、肉桂、小茴香。党参一起放入炖盅内，先大火烧开。再调成小火慢炖2小时。调入精盐、胡椒。味精即成。
 
    鸽肉性平、味甘咸，含有极为丰富的血红蛋白，助阳。此菜能散寒理气、养肝益血，适宜于虚寒性痛经患者食用，日食1次，连食1周。但更年期综合能补肝益肾，益气养血。小茴香、肉桂皆性温热，能温肾散寒、补益征患者不宜。 : 清洗鸽子时要挖清肺部，否则腥味较重，汤色欠佳。更多特色湘菜美食就在刘石强湘菜厨师团队。