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餐饮企业如何实施内部营销管理 ——从高温福利(4)

时间:2013-02-28 11:40来源:未知 作者:admin 点击:


    二是尊重员工,让员工感受到信任。在内部营销中,尊重是员工最为重要的“产品”。当员工感觉不到被领导或同事尊重时,他对顾客提供服务的过程中往往显得易于急躁,常常有莫名的情绪要宣泄;而感觉自己受到领导和同事尊重的员工则经常表现出对工作的兴趣和宽容豁达的态度。
   

    (3)有效的激励
    制定有利于内部营销的激励措施有助于解决员工定位的问题,其目的是奖励餐饮企业所期望的行为,通过满足员工的需求调动其积极性。为此应该把物质奖励与精神奖励结合起来。

    5.保证内部营销渠道畅通
    员工之间的信息交流,可以是各个不同岗位、部门之间的沟通,也可以是同部门伙伴之间的交流,沟通的目的是在餐饮企业内部形成信息共享的环境和良好的人际氛围。管理层与普通员工之间的沟通可以让员工及时了解餐饮企业的发展战略、新的服务规范、经营思想和餐饮企业价值观念等多方面的信息,也让管理者清楚地了解员工的感受和需要,在全体员工中形成共同的价值观和共同的目标。

    
    通过以上内容的学习,我们不难看出,高温福利只是企业内部营销的内容之一,企业要想真正的在内部开展营销活动,还需要从企业内部沟通等方面入手,而这也是一个长期而艰辛的漫长的过程,企业的经营管理者必须有持之以恒实施的觉醒和勇气,只有如此,高温福利等企业内部营销措施在会对企业的经营发展有所帮助!

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