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联系人：刘石强
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邮箱：a254735090@qq.com
创新湘菜
红火的特色湘菜 拆骨肉烧肥肠
日期：2013-06-20 07:57:27
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人气：257
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 红火的特色湘菜 拆骨肉烧肥肠 湖南人喜欢吃肥肠，但是现在的肥肠成本太高了。为了降低菜肴的售价，我们用拆骨肉与肥肠搭配烹调，爽口的...
浏阳豆豉蒸鮰鱼 独特的原材料做出的特色湘菜
日期：2013-06-20 07:44:26
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人气：130
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 浏阳豆豉蒸鮰鱼独特的原材料做出的特色湘菜。浏阳豆豉为鱼增香的菜品已经不少见，但是将其与牛奶一起为鱼肉增香的作法着实新颖，我们...
用毛豆土鸡野生水鱼搭配的 水鱼焖土鸡
日期：2013-06-20 07:41:18
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人气：130
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 用毛豆土鸡野生水鱼搭配的水鱼焖土鸡。在炎热的夏季，水鱼蒸鸡这类纯荤的菜式尤显油腻，销量日渐萎靡。我试着加了一把鲜毛豆与水鱼鸡...
用“迷宗香辣酱”烹饪出来的创新湘菜。香辣迷
日期：2013-06-20 07:15:14
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人气：229
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 用迷宗香辣酱烹饪出来的创新湘菜。香辣迷踪酱炒鳝丝。更多 特色湘菜 美食就在 刘石强湘菜厨师团队 。 原料：活鳝鱼500克，洋葱丝10克，荷...
湖南江河流域的河鲜美食 河蚌豆腐煲
日期：2013-06-20 07:12:24
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人气：262
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 河蚌取肉窍门。剖取河蚌肉先用左手握紧河蚌，使蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口处，紧贴一侧的肉壳壁刺入体内，刺进深度约为...
特色湘菜原料烹饪出来的 香辣风味牛排
日期：2013-06-20 07:06:29
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人气：122
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 原料 新鲜牛排1.1千克。 调料黄豆香辣土酱60克，盐2克，鸡精5克，味精3克，白糖2克，广东米酒25克，色拉油1.5千克（实耗100克），鲜高汤2千克...
秘制酱料做出来的特色湘菜 风味馋嘴鱼
日期：2013-06-20 07:03:12
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人气：274
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 秘制酱料做出来的特色湘菜风味馋嘴鱼。此菜式我们刘石强湘菜厨师团队借鉴了川菜的馋嘴菜肴的精华改进成一道创新湘菜。 馋嘴油制作过程...
用砂锅煲出来的湘菜美食 八珍豆腐煲
日期：2013-06-19 10:01:46
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人气：206
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 用砂锅煲出来的湘菜美食 八珍豆腐煲 材料 主料：北豆腐一盒 辅料：虾30克，鹌鹑蛋50克，鱿鱼50克，海参50克个，胡萝卜10克，马蹄20克，香菇...
美味家常菜肴 腊肉蒸土豆
日期：2013-06-19 09:56:16
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人气：122
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 美味家常菜肴 腊肉蒸土豆 材料 小土豆2-3个，腊肉50克，酒糟1茶匙，红辣椒，生姜2小片 腊肉蒸土豆做法.取肥瘦相间的腊肉50克切成薄片，土豆...
湖南乡土菜肴 田螺烧土鸡
日期：2013-06-19 09:50:07
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人气：176
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湖南乡土菜肴 田螺烧土鸡 材料 田螺500克，家养土鸡半只，肉末120克。调料盐10克，白糖20克，贺盛好师傅鸡粉20克，老抽25克，八角2个，葱末...
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