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团队作品
酒香排骨鸡 香辣浓郁 酒味清香
日期:2014-04-12 09:29:58
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人气:192
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 酒香排骨鸡 香辣浓郁 酒味清香 。刘石强 湘菜厨师团队 一直致力于开发湘菜新菜在努力。这道菜的推出颠覆了传统湘菜的搭配方面 概念。做...
潇湘特色牛排 款待尊贵客人的最佳美食
日期:2014-04-11 09:35:52
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人气:201
湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团荣誉出品 潇湘特色牛排 款待尊贵客人的最佳美食。提到牛排,脑子里就会想到焦棕褐色、表面扶着香甜的肉汁,切开后的粉红肉质,入口之后留下的满口...
风味爽脆花螺 螺肉脆嫩 酸辣爽口
日期:2014-04-10 09:08:00
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人气:195
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 风味爽脆花螺 螺肉脆嫩 酸辣爽口。这道菜是我们刘石强 湘菜厨师团队 在沿海地带餐厅推出的一道特色湘菜。反响很不错。更多特色湘菜美食...
用鸽子肚烹饪出来的特色湘菜 砂锅鸽子肚
日期:2014-04-09 09:23:03
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人气:155
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 用鸽子肚烹饪出来的特色湘菜 砂锅鸽子肚。鸽肚是指乳鸽的胃,其本身色泽发黄(非色素),用手触摸有弹性,有一股淡淡的山胡椒油味,无...
开边香辣虾 又一道流行经典湘菜
日期:2014-04-08 07:12:26
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人气:345
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 开边香辣虾 又一道流行经典湘菜。这道菜是刘石强 湘菜厨师团队 根据香辣蟹的基础上开发出来的一道菜肴。 自制香辣酱:A料:天车牌香辣料...
蒜蓉酱烧肉蟹 蒜香味更浓 更鲜香
日期:2014-04-07 09:00:47
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人气:144
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 蒜蓉酱制作:锅下色拉油50克,下李锦记蒜蓉辣酱200克小火翻炒出香,下盐2克、味精3克、胡椒粉2克、剁碎的蒜蓉50克、鲜汤100克微火熬15分钟...
玉米烧猪蹄 味极而美味的创新湘菜
日期:2014-04-06 14:11:25
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人气:284
湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 玉米烧猪蹄 味极而美味的创新湘菜。猪蹄用卤水卤过,加玉米烧制,清香,味重,味极而美味。更多 特色湘菜 美食就在刘石强 湘菜厨师团队...
板栗烧鹿筋 商务会所特色名菜
日期:2014-04-05 22:35:56
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人气:175
湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 板栗烧鹿筋 商务会所特色名菜。刘石强 湘菜厨师 团队在所有承接的湘菜商务会所都会推荐这道主菜。反应效果很好。 原料:水发鹿筋(口感...
颇有新意 稻草烟熏的稻香鸭
日期:2014-04-03 00:23:33
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人气:226
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团荣誉出品 颇有新意 稻草烟熏的稻香鸭。此菜在刘石强湘菜厨师团队管理的湘菜店都有推广。现在分享给大家。希望大家一起交流经验。 原料:北京鸭1只...
“香辣盘龙鳝“很有名的特色农家湘菜
日期:2014-03-31 17:56:11
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人气:280
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 香辣盘龙鳝很有名的特色农家湘菜。香辣盘龙鳝的典故。 袁世凯回到家乡,与父亲袁保中一道四处寻找名厨。在寻访中听说孙店崔家饭馆的香...
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