服务培训

如何培训服务员让顾客点自己喜欢的菜日期：2014-12-23 21:05:33 价格：品牌：人气：93
湘菜名厨网刘石强餐饮管理有限公司监制我们经常会在一般餐馆中看到这样的现象：厨师炒好了菜，从出菜口把菜往外一推，喊一声：2号然后负责2号包间走菜的传菜员端起菜，直奔...
服务员素质的培养注重优质服务日期：2014-12-19 18:27:31 价格：品牌：人气：123
湘菜厨师网刘石强餐饮管理有限公司监制服务员素质的培养注重优质服务。当今社会，随着酒店餐饮间的竞争加剧，就拿漳州延安北路来说，一条街上，仅酒店宾馆就有近十家。每个...
如何培训餐饮服务员托盘技巧日期：2014-12-16 14:00:07 价格：品牌：人气：258
湘菜厨师网刘石强餐饮管理有限公司监制如何培训餐饮服务员托盘技巧。托盘分轻托、重托两种轻托（胸前托）操作方法： 1 理盘：在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘...
如何成为一名优秀的服务员应该注备那些日期：2014-12-15 22:45:58 价格：品牌：人气：140
湘菜名厨网刘石强湘菜厨师团队监制如何成为一名优秀的服务员应该注备那些。刘石强餐饮管理有限公司为您解释。更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜厨师团队。...
餐厅服务员要做到热情微笑主动服务日期：2014-12-13 08:52:32 价格：品牌：人气：1201
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队监制餐厅服务员要做到热情微笑主动服务。进行思想培训纠正错误的观念和意识：一、在日常的服务工作中，常常有几种错误的观念和意识，不利于...
湘菜加盟连锁店怎么培训服务员形象的日期：2014-12-12 08:26:48 价格：品牌：人气：100
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队监制湘菜加盟连锁店怎么培训服务员形象的 1、仪表端庄男员工头发-----梳理整齐，大方，不留怪发型，不染发，两鬓角不压耳，前发不挡视线，后发...
做好酒店个性化服务让顾客满意开心消费日期：2014-12-11 17:11:47 价格：品牌：人气：82
湘菜名厨网刘石强湘菜厨师团队监制做好酒店个性化服务让顾客满意开心消费.随着餐饮产品同质化现象的日渐严重，酒店餐饮企业要想在激烈的市场竞争中获得生存和发展，不仅需要...
酒店应该培训服务员100个“关键时刻” 日期：2014-12-10 17:04:59 价格：品牌：人气：142
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队监制酒店应该培训服务员100个关键时刻。更多特色湘菜原料及餐饮管理知识就在刘石强湘菜厨师网。 1. 总机话务员在电话响铃10秒以内接听电话，正...
如何做好酒店筹建和服务工作日期：2014-12-09 18:28:24 价格：品牌：人气：204
湘菜名厨网刘石强湘菜厨师团队监制如何做好酒店筹建和服务工作。由于酒店筹建工作的重要性，本人结合多位筹建专家的精华，整合梳理下列文字，作为备忘，以备今后不时之需。...
如何规范服务提升酒店服务质量和建议日期：2014-12-06 11:21:13 价格：品牌：人气：188
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队监制如何规范服务提升酒店服务质量和建议.现代酒店的管理者，都十分注意酒店硬件的投入、市场的营销、成本能耗的控制，但往往忽略了来店客人在...

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