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团队作品

    • 酒店明档菜肴 不一样的摆放 日期:2016-01-07 12:15:07 价格: 品牌: 人气:258

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店明档菜肴不一样的摆放。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的必然产物。餐饮行业竞争到一定程度的时候,经营业主开...

    • 顶顶好滋味 麻辣香锅虾 日期:2015-12-27 11:46:57 价格: 品牌: 人气:214

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 顶顶好滋味 麻辣香锅虾 主料:虾。 辅料:藕片、木耳、莴笋、银芽、泡椒、香菜。 调料:辣子酱、葱、姜、蒜、泡椒、鸡精、味精...

    • 这道菜能滋润肌肤 双味多宝鱼 日期:2015-12-11 13:41:45 价格: 品牌: 人气:304

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 这道菜能滋润肌肤 双味多宝鱼,美白肌肤、淡化斑点。纯正的白芷,除了具有解热、镇痛、抗炎等作用,还能改善局部血液循环,消除...

    • 厨房调汁秘籍分享 希望大家喜欢 日期:2015-10-27 12:34:36 价格: 品牌: 人气:860

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 厨房调汁秘籍分享 希望大家喜欢 腌料配方 1. 腌姜芽 配方:鲜去皮嫩生姜5斤,酸梅水15斤,白醋2瓶,砂姜2斤,鲜红尖椒粒100克,盐...

    • 秋冬季节口味浓的菜肴 土钵龙骨 日期:2015-10-24 19:04:43 价格: 品牌: 人气:451

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 秋冬季节口味浓的菜肴 土钵龙骨 ,又是餐桌上的主角了,老食材、新做法、重口味。今天我们就为大家介绍这么一款菜品,相信会有...

    • 让鸡煲更趋大众流行菜 酱香砂锅鸡 日期:2015-09-11 09:41:13 价格: 品牌: 人气:643

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限荣誉出品 让鸡煲更趋大众流行菜 酱香砂锅鸡。鸡煲在四川、重庆较多,很多餐馆做出了以火锅和广东煲仔的制作方法相结合的菜,鸡煲犹为出众,...

    • 一道入门级别的大菜 金汤肥牛 日期:2015-08-17 19:19:24 价格: 品牌: 人气:877

      湘菜名厨网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 金汤肥牛是一道入门级别的大菜,酸辣爽口,非常开胃,因而许多餐厅都把它定为特色菜。酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的得肥牛,饱吸了...

    • 长沙流行湘菜 泡椒墨鱼仔 日期:2015-07-30 15:37:52 价格: 品牌: 人气:475

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 长沙流行湘菜 泡椒墨鱼仔 这道菜在湘菜里面已经流行很多年啦。一直是食客点击率很高的菜肴。今天刘石强湘菜厨师团队大厨们把详细的...

    • 养生菜肴 药膳滋补甲鱼 日期:2015-07-10 15:09:18 价格: 品牌: 人气:542

      湘菜厨师网 刘石强菜肴管理有限公司荣誉出品 养生菜肴 药膳滋补甲鱼 浓而不腻,味道鲜美,营养丰富。更多特色 湘菜原料 及餐饮管理知识就在刘石强 湘菜厨师团队 。 原料:甲鱼一只...

    • 如何做好一道 椒盐赖尿虾 日期:2015-07-02 10:54:24 价格: 品牌: 人气:419

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 如何做好一道 椒盐赖尿虾。今天刘石强湘菜厨师团队大厨们和大家一起分享和交流下。 材料:赖尿虾500克,红尖椒2个,蒜头,姜、葱、酒、...

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