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团队作品

    • 创意南瓜羹 日期:2018-07-05 12:02:23 价格: 品牌: 人气:2023

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 创意南瓜羹,我将一些干果融入到汤内,菜品奶香味浓郁,香甜可口,老少皆宜。 更多特色 湘菜加盟 美食及餐饮管理知识就在刘石...

    • 湖湘特色菜肴 擂辣椒猪手 日期:2018-05-07 20:47:11 价格: 品牌: 人气:2507

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 主料:猪脚 青椒 配料:蒜子 调料:葱姜酒20克,龙牌酱油15克,自制辛辣酱100克,湖南黄辣椒王500克,鲜杭椒50克,冰糖15克,辣妹子...

    • 教你如何提前腌制海鲜类产品 日期:2018-04-22 11:11:52 价格: 品牌: 人气:271

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 虾仁 先用枧水5钱腌1小时后,啤水至爽,用干布吸干水后,加味精1.2钱、盐1钱、糖1钱、生粉3钱、蛋白、麻油、胡椒粉少许。 带子 味精...

    • 教你如何提前腌制骨类产品 日期:2018-04-22 10:59:33 价格: 品牌: 人气:1963

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 教你如何提前腌制骨类产品。这是秘方。一般不透露。希望给大家有帮助。更多特色 湘菜原料 及餐饮管理知识就在刘石强 湘菜厨师网 。...

    • 创新混搭湘菜 杏鲍菇烧牛尾 日期:2018-04-07 14:24:06 价格: 品牌: 人气:2830

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 创新混搭湘菜 杏鲍菇烧牛尾 ,刘石强湘菜研发中心一直致力于开发和推广湘菜做出自己的一份贡献。和大家一起交流相互学习。更多...

    • 锡纸手抓排骨 日期:2018-02-07 10:08:39 价格: 品牌: 人气:2086

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 锡纸手抓排骨 这道菜小孩女性的偏爱。每个店点击率相当高。反应还可以。刘石强 湘菜厨师团队 研发部门一直以来都秉着创新的精...

    • 湘菜的家常菜 干锅黄鱼 日期:2018-01-30 18:47:14 价格: 品牌: 人气:1359

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湘菜家常菜 干锅黄鱼 。湘菜的家常菜很受大家欢迎,目前长沙有很多做湘菜家常菜的湘菜馆,而且有不少以家常口味为主打的湘菜连...

    • 长沙时尚餐饮店当家菜 汁水牛腩 日期:2017-11-16 09:35:16 价格: 品牌: 人气:1501

      长沙时尚餐饮店当家菜 汁水牛腩。这道菜是我们大炮哥研发出来的。销量绝对杠杆的。更多 特色湘菜 及餐饮管理知识就在刘石强 湘菜厨师网 。 4个关键点需要特别注意: 1.选料此菜的...

    • 酸菜煎大片苦瓜 日期:2017-11-05 11:39:12 价格: 品牌: 人气:1366

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 酸菜煎大片苦瓜,这道菜上桌只用60秒,苦瓜提前煎熟,走菜时下酸菜炒入味,爱吃苦瓜的一人就能搞定两盘!更多 特色湘菜 美食及餐...

    • 传统老菜 泥鳅煮荷包蛋 日期:2017-10-26 11:07:05 价格: 品牌: 人气:1320

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 传统老菜 泥鳅煮荷包蛋,泥鳅做成的流行菜品并不是很多,湘菜的泥鳅焖荷包蛋算一道非常经典的湘菜,但最近几年这道菜在很多餐...

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