 |
|||||||||
| 主页 | 团队作品 | 团队精英 | 创新湘菜 | 服务培训 | 餐饮管理 | 湘菜菜谱 | 原料配送 | 湘菜加盟 | 与我联系 |
联系人：刘石强
手机：18874095335
QQ：254735090
邮箱：a254735090@qq.com
餐饮管理
力求创造一份感觉——“酒店气息，酒店风格”
日期：2014-01-26 10:11:51
价格：
品牌：
人气：217
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 酒店内部的餐饮项目，对于酒店的特色化和吸引力，具有非常重要的作用。在绿维创景的研究中，餐饮不仅是为房客提供的配套功能，而越来...
从根本解决餐厅上菜慢的问题 快而好
日期：2014-01-24 16:27:17
价格：
品牌：
人气：90
湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队监制 从根本解决餐厅上菜慢的问题 快而好 才是餐饮生存之道。 谁快谁才能生存，谁快谁就赢。这是自然界大鱼吃小鱼的生存法则，在餐饮业中同样适...
餐饮厨房管理制度 各个岗位分工细节表
日期：2014-01-21 14:55:15
价格：
品牌：
人气：211
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制 餐饮厨房管理制度 各个岗位分工细节表 1：岗位职责 2：厨房考勤制度 3：厨房着装制度 4：厨房卫生管理制度 5：食品原料管理与验收制度 6：厨房...
新的一年 厨师如何应对试菜成功与细节
日期：2014-01-18 15:04:40
价格：
品牌：
人气：141
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制 新的一年 厨师如何应对试菜成功与细节。由于餐饮市场的竞争日益激烈，我们厨师队伍中每天都有很多的朋友，由于种种原因离开自己的工作岗位...
刘石强湘菜厨师团队 浅谈厨政管理模式
日期：2014-01-17 14:59:49
价格：
品牌：
人气：99
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制 刘石强湘菜厨师团队 浅谈厨政管理模式。企业的效益来源于科学的管理，而厨政管理更是酒店管理的重头戏，我作为一名长期奋战在一线的厨师和...
作为一个合格的厨师管理厨房应该懂得的细节
日期：2014-01-16 16:30:59
价格：
品牌：
人气：111
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制 作为一个合格的厨师管理厨房应该懂得的细节。厨房中的很多设备都采用把手式开关，每个设备的开、关方向并不都一样，因为没有明确指示，经...
怎样制作一本好菜谱 提升餐厅的品味和文化
日期：2014-01-15 14:44:00
价格：
品牌：
人气：270
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 怎样制作一本好菜谱 提升餐厅的品味和文化.一本好的菜谱，不仅能提升销售额，而且能提升公司的档次及品位文化。那么，菜谱如何整合，才...
如何有效的控制餐饮成本 湘菜厨师网为您支招
日期：2014-01-14 15:06:17
价格：
品牌：
人气：90
湘菜厨师网 刘石强 湘菜厨师团队 监制 如何有效的控制餐饮成本 湘菜厨师网为您支招。随着餐饮业竞争的白热化，又加上相关职能部门对餐饮业的要求和社会关注越来越高，原材料、...
餐厅要盈利如何解决 完善的内外管理给你满意的
日期：2014-01-13 14:26:17
价格：
品牌：
人气：109
湘菜厨师网 刘石强 湘菜厨师团队 监制 餐厅要盈利如何解决 完善的内外管理给你满意的答复。阿喜烤肉店，一家经营韩式烤肉的店，以韩式烧烤为特色卖点，融汇了几大韩式经典餐饮...
酒店餐饮如何控制成本 做好科学理念的管理
日期：2014-01-12 14:21:23
价格：
品牌：
人气：207
湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队监制 酒店餐饮如何控制成本 做好科学理念的管理。酒店餐饮企业要稳定市场份额同时不影响投资回报率，就必须在成本费用控制上有所行动。酒店餐饮...
Copyright 2012 liushiqiang.com. All Rights Reserved 湘ICP备15001667号-1
湘菜名厨网刘石强餐饮管理有限公司旗下 湘菜厨师管理团队面向全国承接湘菜厨房餐饮管理