创新湘菜

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 香辣酱烧小鱿鱼 海产品同样做出特色湘菜。 湖南菜就是湘菜，湘菜技艺几千年的厚重积淀，从十个方面可以看出它深邃的内涵特点：水最为始...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湘菜老菜新做 秘制砂锅鸭，可能第一感觉没什么特别的，湘菜用鸭做的菜品太多了，能一下留住食客嘴巴的不多，但我们今天介绍的这道秘制...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 烘烤出来的美食 特色金牌烤乳鸭。湘菜加盟店今年发展遇到了很多问题，不少湘菜加盟店，都选择咨询我们刘石强湘菜名厨师网。餐饮策划部...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 1000多年来盛行不衰的滋补美食 虫草炖水鸭。公元690年，晚年武则天（624～705年）体衰多病，咳嗽不止，稍感风寒便病情加重，尤其冬季，不敢...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湘菜土菜砂锅米豆腐，就是用最普通的原料，烹制最具原生态的菜肴，这款米凉粉充满着极其浓郁的芽菜香气，秘诀就在于用芽菜分别做成的...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 洞庭湖产的甲鱼做出来的特色湘菜 砂锅甲鱼。不管是什么样的湘菜馆没有两道特色菜，在现在的餐饮环境里面是很难生存的，湘菜菜品多样，...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 借鉴粤菜之优点做出来的特色湘菜 沙姜土鸡煲。刘石强湘菜厨师团队。 在菜品创新及管理上长期领先行业的发展，目前已受多家湘菜加盟连锁...

湘菜厨师网 刘石强 湘菜厨师团队 荣誉出品 用蔬菜汁烹饪出来的 特色牛仔骨。这道菜经过刘石强湘菜厨师团队反复实践。最适合做贵价菜和蘸食之用。 原料：牛仔骨500克，丝瓜200克，...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 双味白肉。此菜根据川式经典凉菜蒜泥白肉改良而成，调味时一半用蒜、一半用自制红椒酱，一菜两味，味型更丰富。 带皮二刀猪腿肉500克洗...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湘菜特色羊排 红葱焖羊排。有时候我们说菜品好全看师傅的手艺，其实这只说对了一半。根据我们多年的成厨经验，在好的厨师如果没有好的...