 |
|||||||||
| 主页 | 团队作品 | 团队精英 | 创新湘菜 | 服务培训 | 餐饮管理 | 湘菜菜谱 | 原料配送 | 湘菜加盟 | 与我联系 |
联系人：刘石强
手机：18874095335
QQ：254735090
邮箱：a254735090@qq.com
湘菜菜谱
湘菜代表湘西菜 湘西泡凤爪
日期：2013-03-10 13:08:58
价格：
品牌：
人气：273
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜当中的代表湘西菜 今天我们团队介绍一款湘西菜。湘西泡凤爪 。说起湘西最有名的还是 腊肉。湘西人有隔年熏腊肉的习惯，年...
卤水拼盘 湘菜特色凉菜
日期：2013-03-10 13:03:56
价格：
品牌：
人气：230
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 卤水拼盘.顾名思意关键就在于卤水。湘菜凉菜中卤水占了很到的比重，不管你是调的湘菜辣卤水还是潮汕卤水，第一点就是要香，要...
干煸鱿鱼丝 爽口菜肴
日期：2013-03-09 15:23:47
价格：
品牌：
人气：184
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 干煸鱿鱼丝这道菜吃的就是绵韧干香的口感，要选用浙江一带产的干鱿鱼，最好薄到透明，现在有些餐厅用厚约1厘米的阿根廷鱿鱼制...
粉丝大白菜
日期：2013-03-09 15:19:42
价格：
品牌：
人气：199
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 粉丝大白菜。 这道菜在湘菜中已经算是老菜了，而且很普通。但是在一般的家常菜馆中点击率很高，其中的原因相信每个吃过的都知...
干锅带皮鹿肉 强身健体补气安神
日期：2013-03-09 15:09:19
价格：
品牌：
人气：181
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 干锅带皮鹿肉 主料: 带皮鹿肉1000克。 配料：尖红椒50克，白萝卜200克。 调料：植物油50克，精盐1克，味精4克，鸡精2克，料酒20克，...
石锅牛蛙 口味湘菜
日期：2013-03-09 13:40:53
价格：
品牌：
人气：278
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜的做法讲究多变，流行湘菜最终都会成为老菜，然后被其他的流行湘菜给代替，所以湘菜菜品要保持流行，不被淘汰，就需要不...
泡椒墨鱼仔 团队招牌菜
日期：2013-03-09 13:14:38
价格：
品牌：
人气：191
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 泡椒墨鱼仔 这道菜是湘菜厨师刘石强厨房团队的招牌菜马拉盏墨鱼仔的改良版，酿入了肉馅而且使用自制辣酱提香，口味浓郁。 主料...
用酱油做出来的美食 酱油鸡
日期：2013-03-09 12:55:21
价格：
品牌：
人气：185
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 酱油鸡是一道很出名的传统湘菜，特制酱油鸡在酱油鸡的基础上添加了自制的香料配方，使成菜原汁原味，清爽适口。 主料：原只净...
用酱油做出来的美食 酱油鸡
日期：2013-03-09 12:55:21
价格：
品牌：
人气：172
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 酱油鸡是一道很出名的传统湘菜，特制酱油鸡在酱油鸡的基础上添加了自制的香料配方，使成菜原汁原味，清爽适口。 主料：原只净...
人气烤鱼 湘菜厨师一样可以做得最好
日期：2013-03-09 12:48:30
价格：
品牌：
人气：375
烤鱼这几年来一直非常火爆，为此我们将它引进到北京的某酒店中，并加以改良，呈现出了这款同样简单的湘菜家常菜。这道菜也采用了上桌加热的方法，使圆葱和汤汁的风味通过加热...
Copyright 2012 liushiqiang.com. All Rights Reserved 湘ICP备15001667号-1
湘菜名厨网刘石强餐饮管理有限公司旗下 湘菜厨师管理团队面向全国承接湘菜厨房餐饮管理