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创新湘菜
湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 主料:12头鲍鱼6只,花甲500克,卤藕片150克,卤土豆150克,鲜活大明虾500克,鱿鱼花500克。 配料:蒜10克,姜15克,花椒10克。 调料:...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湖南口味蛇,这道菜在湖南的餐桌上是一道很常见的大菜。但是要做好这道菜是需要功底的。今天就教大家怎么做。相互学习一起交...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 滋味浓郁, 排骨在番茄汁中浸泡一晚,那股天然的酸香便钻进了每一个肉缝,烤制时刷上自制的沙姜咖喱酱,表皮滋味浓郁,内部有...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 固始老母鸡在林间放养长大,不经过人工饲养,生长周期比较长,一年以上才能完全成熟,而且产蛋量低,三天产一枚。强调这些特...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 春季菜肴 山药烧牛尾 这道菜在刘石强 湘菜厨师团队 管理的店里都有。我们是经过反复实践和试吃才推出市场。顾客反应很好。更多...
湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 回味鲜香的 珍菌爆炒海螺 ,刘石强 湘菜厨师团队 研发部门针对这道菜进行了深入的研究和开发。市场反响很好。更多 特色湘菜 美...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 2018春季流行菜肴 鳝鱼牛蛙煲,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 适合湘菜明档模式的菜品 创新猪手鸡 .刘石强湘菜厨师团队研发中心经过反复的调试才推出市场。三黄鸡抹完盐焗鸡粉后要将鸡挂起...
湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 2018年时尚流行湘菜 黄花菜焖猪肚 今天这道黄花菜焖猪肚是将猪肚经过特殊处理,然后与黄花菜一起焖熟,做好的菜品软烂鲜香。更...
湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湘菜流行爆品 柠檬鱼现在有很多单品店在做,但是我们的柠檬鱼做法与其完全不同。这款菜我们将柠檬和番茄加入,柠檬有祛腥增香...
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