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创新湘菜

    • 湘式 海鲜锅 日期:2018-06-17 10:37:16 价格: 品牌: 人气:2075

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 主料:12头鲍鱼6只,花甲500克,卤藕片150克,卤土豆150克,鲜活大明虾500克,鱿鱼花500克。 配料:蒜10克,姜15克,花椒10克。 调料:...

    • 湖南口味蛇 日期:2018-06-17 10:25:05 价格: 品牌: 人气:1238

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湖南口味蛇,这道菜在湖南的餐桌上是一道很常见的大菜。但是要做好这道菜是需要功底的。今天就教大家怎么做。相互学习一起交...

    • 滋味浓郁的 手抓霸王排骨 日期:2018-05-07 20:37:37 价格: 品牌: 人气:1851

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 滋味浓郁, 排骨在番茄汁中浸泡一晚,那股天然的酸香便钻进了每一个肉缝,烤制时刷上自制的沙姜咖喱酱,表皮滋味浓郁,内部有...

    • 湘菜餐饮连锁招牌菜 绝味砂锅鸡 日期:2018-04-22 11:14:23 价格: 品牌: 人气:2654

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 固始老母鸡在林间放养长大,不经过人工饲养,生长周期比较长,一年以上才能完全成熟,而且产蛋量低,三天产一枚。强调这些特...

    • 春季菜肴 山药烧牛尾 日期:2018-04-07 14:12:06 价格: 品牌: 人气:2241

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 春季菜肴 山药烧牛尾 这道菜在刘石强 湘菜厨师团队 管理的店里都有。我们是经过反复实践和试吃才推出市场。顾客反应很好。更多...

    • 回味鲜香的 珍菌爆炒海螺 日期:2018-02-27 09:54:59 价格: 品牌: 人气:2288

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 回味鲜香的 珍菌爆炒海螺 ,刘石强 湘菜厨师团队 研发部门针对这道菜进行了深入的研究和开发。市场反响很好。更多 特色湘菜 美...

    • 2018春季流行菜肴 鳝鱼牛蛙煲 日期:2018-02-27 09:45:08 价格: 品牌: 人气:2441

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 2018春季流行菜肴 鳝鱼牛蛙煲,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低...

    • 适合湘菜明档模式的菜品 创新猪手鸡 日期:2018-01-31 19:25:32 价格: 品牌: 人气:1857

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 适合湘菜明档模式的菜品 创新猪手鸡 .刘石强湘菜厨师团队研发中心经过反复的调试才推出市场。三黄鸡抹完盐焗鸡粉后要将鸡挂起...

    • 2018年时尚流行湘菜 黄花菜焖猪肚 日期:2018-01-30 18:26:45 价格: 品牌: 人气:2281

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 2018年时尚流行湘菜 黄花菜焖猪肚 今天这道黄花菜焖猪肚是将猪肚经过特殊处理,然后与黄花菜一起焖熟,做好的菜品软烂鲜香。更...

    • 湘菜流行爆品 “柠檬鱼” 日期:2018-01-30 18:20:20 价格: 品牌: 人气:2041

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湘菜流行爆品 柠檬鱼现在有很多单品店在做,但是我们的柠檬鱼做法与其完全不同。这款菜我们将柠檬和番茄加入,柠檬有祛腥增香...

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