创新湘菜

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 腊八蒜烧肥肠 湖南特色家常菜。 家常菜有一个重要的特点，就是做出来的菜品，都非常的贴近我们平时的家里做菜的风味。在制作家常菜时，...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湘菜特色蒸菜 虫草花蒸肉饼什么菜味道最好，很多人第一回答就是妈妈做的菜，从小吃着妈妈做的菜，那种味道已经深深的刻在你的心里，任...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 一道原创特色湘菜。腊味煎锅巴是刘石强湘菜厨师管团队的一道原创特色湘菜它的制作方法特别简单：取糯米蒸成米饭，煎成薄薄的糯米锅巴...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队出品 湘菜的发展离不开创新 2014年最新湘菜 生啫鱼头。揭盖后的啫啫声与夹起鱼头时的声响如出一辙，香味也随之四散，尚未动口，就已让嗅觉和听觉...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 长沙冬季红火的特色湘菜 老姜牛蛙。牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 酸茶泡肥牛 2014年特色创新湘菜美食。 此菜将传统酸汤肥牛中的豆芽改为薯丝，搭配肥牛，上桌后冲入酸汤，蒸汽升腾，薯香浓郁，口感清脆...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 传统湘菜创新品种 薄荷炒腊牛肉。腊味是湘菜里面具有代表性的食材，其中小炒腊牛肉是很典型的湘菜，让传统湘菜重新焕发光彩是我们刘石...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湘粤烹饪结合出来的融合菜 创新吊烧乳鸽。吊烧乳鸽是粤菜里的名菜。这道菜是选用生长期约28天的乳鸽，经过宰杀、卤制、挂水、风干、油...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 旺销特色湘菜 砂锅蜂窝豆腐。 一份普普通通的豆腐原料，蜂窝豆腐，蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨...

湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 2014年时尚新湘菜 德国烤猪肘，在传统湘菜的基础上融合了多种菜系的精华，添加了一些时尚的因素，在原料、烹饪技法、调料等各方面进行了...